Лечение народными средствами отравления пищей: рецепты приготовления и советы по применению
Пищевое отравление — это достаточно распространенное явление, и не только в период праздников. Провоцировать пищевое отравление могут самые разнообразные продукты. К ним относятся те, которые употребляются в ежедневном рационе, и экзотические, привезенные из других стран. Многое зависит от свежести пищи и состояния пищеварительной системы человека. Неправильное хранение продуктов также приводит к накоплению токсинов и пищевому отравлению. Существует категория людей, склонных к возникновению такого негативного состояния, — они должны быть особенно осторожными в отношении того, что потребляют в качестве пищи. Если все же появилась рвота и тошнота, стоит обратить внимание на лечение отравления народными средствами.
Основная симптоматика
Признаки у разных людей могут проявляться по-разному. Их интенсивность напрямую зависит от количества «яда» в съеденном продукте, степени и типа отравления, токсинов, которые попадают в организм вместе с продуктом.
Первым признаком употребления несвежих продуктов пищевого являются:
- Боль в животе или в конечностях.
- Тошнота, которая сопровождается рвотой.
- Слабость.
- Повышенное потоотделение.
- Тяжелые расстройства кишечника.
- Диарея (иногда с кровью или зелеными примесями).
Симптомы отравления у младенцев можно распознать по частым водянистым выделениям. В этот момент ребенок может часто плакать, что является признаком боли в желудке.
Симптомы тяжелого пищевого отравления более серьезны — они могут проявляться в посинении или онемении конечностей, сильных судорогах, потерей сознания. В некоторых случаях возникает цианоз (синюшность) слизистых оболочек и кожи, одышка.
В каких случаях уместно лечение отравления пищей народными способами?
Средства нетрадиционной медицины зарекомендовали себя как эффективные методы борьбы с интоксикацией организма. Благодаря правильно приготовленным лекарствам можно быстро вывести из организма опасные яды, снять тяжелую симптоматику отравления и стабилизировать состояние пострадавшего.
Лечение народными средствами пищевого отравления будет действительно эффективно в следующих случаях:
- Интоксикация с легкой, умеренной степенью тяжести.
- Для проведения экстренной промывки желудка.
- При алкогольном отравлении.
- Для устранения чувства тошноты, приступов рвоты, диареи, вздутия живота.
- Восстановление пищеварительных процессов.
Если лечение отравления народными средствами в домашних условиях будет проведено своевременно, то вполне можно избежать развития неприятных симптомов.
Лекарственные травы
Издавна лекарственные травы использовали не только в качестве украшения, но и для исцеления, в том числе для устранения пищевого отравления. Приведем несколько примеров действенных рецептов, основанных на ромашке и одуванчике:
- Одну чайную ложку сухих цветков ромашки заливают стаканом горячей воды и настаивают 30-60 минут. После остывания принимать настойку нужно по 100 грамм в течение дня.
- Для настойки понадобится по 20 грамм лекарственных трав: подорожника, ромашки, зверобоя и мяты. Сухую смесь заливают одним литром горячей воды и настаивают до полного остывания. Время от времени лечебный отвар можно помешивать ложкой.
- Чтобы приготовить отвар из одуванчика, следует залить двумя стаканами кипятка 10 грамм измельченных цветов и листьев растения. Ингредиенты проваривают пять минут, после чего отвар настаивают одну ночь. Лечебное средство процеживают и принимают в малых количествах (несколько глотков) перед приемом пищи.
Мята
Такое растение обладает не только седативным эффектом, но и лечит расстройства пищеварения. Эффективные рецепты народных средств в лечении отравления:
- Щепотку сухих или свежих листьев мяты заливают крутым кипятком. Такой чай следует пить каждый час.
- Для приготовления настоя понадобится 20 грамм сухой травы золототысячника и 80 грамм листьев мяты. Травы заливают горячей водой и настаивают до одного часа. Лечебное средство принимают небольшими порциями за четыре часа до приема пищи.
Шиповник
Плоды шиповника содержат в себе большое количество аскорбиновой кислоты, которая поможет восстановить и повысить иммунитет. Принимать плоды рекомендуется против простуды, в случаях отравления. Отвары на основе ягод помогают выводить токсины из организма, останавливать диарею и рвоту. Помимо этого, оказывается иммуноукрепляющий эффект, нормализуется работа кишечника, улучшается процесс кроветворения и усвоение полезных питательных веществ.
Отвар из ягод чаще всего готовят, если пострадавшему необходима экстренная помощь. Лечение отравления народным средством начинается с заваривания пяти столовых ложек плодов шиповника одним литром горячей воды. Отвар проваривают 10 минут. Охлажденный напиток принимают два раза в день по 200 мл.
Зверобой
В народе зверобой получил название — растительный антибиотик. Лекарственная трава обладает рядом свойств — уничтожение болезнетворных бактерий и минимизация воспалительных процессов. Согласно советам о лечении отравления народными средствами, зверобой способен избавить от диареи, которая сопровождается сильными болевыми ощущения в области органов ЖКТ.
Симптоматическая терапия на основе зверобоя должна проводиться аккуратно, так как растение может вызывать аллергию и негативные побочные эффекты при передозировке.
Для взрослых лекарство готовится следующим образом. Две чайных ложки сушеной травы зверобоя заливают 0,5 литрами кипятка. Настаивают отвар до 30 минут. Принимают средство четыре раза в сутки по 150 грамм.
Какие настои применяют при рвоте?
Лекарственные травы и настои, которые активно используются в лечении народными средствами отравления и рвоты:
- Настой имбиря способен быстро устранить приступы тошноты и рвоты. В стакан с горячей кипяченой водой добавляют небольшое количество измельченного имбирного корня и заливают его горячей водой. Через 10 минут напиток готов к употреблению. Пострадавший потребляет столько лечебного раствора, сколько сможет выпить.
- Антибактериальным свойством, что немаловажно при отравлении, обладает всеми известная гвоздика. 10 грамм специи заливают кипятком и настаивают 30 минут. После остывания лечебного напитка пострадавшему нужно давать по одной столовой ложке каждые 30 минут.
Укроп
Если отравление произошло по причине употребления непригодных для пищи ягод и грибов, следует приготовить отвар из укропа. Для этого пригодятся стебли сухого или свежего растения. 20-30 грамм укропа заливают 0,5 мл горячей воды. Полученную смесь кипятят на среднем огне 2-3 минуты, после чего настаивают еще 30-40 минут. После полного остывания отвар процеживают и принимают по 100 грамм три раза в день (утром, днем и вечером).
Анис
Полезные свойства аниса известны еще с древних времен, поэтому он активно применяется в кулинарии и народной медицине. Основные лечебные свойства аниса:
- Уменьшает воспаления в организме.
- Оказывает антисептическое действие.
- Способствует нормализации функции печени и поджелудочной железы.
- Оказывает успокаивающий эффект на нервную систему.
Лечение отравления народными средствами на основе аниса позволят быстро восстановиться. Не традиционная медицина предлагает очистить организм после пищевого отравления анисовым настоем. Для этого 6-10 семян растения заливают чашкой горячей воды и настаивают в течение 10 минут. Затем отвар фильтруют и сразу же принимают.
После приема лечебного средства нужно вызвать рвоту. Для очистки желудка от токсинов необходимо две порции только что приготовленного отвара.
Очистка организма
В случае интенсивной интоксикации организма при пищевом отравлении существует острая потребность в адсорбентах, которые выводят из организма синтетические вещества и яды. Отличным вариантом такого сорбента является древесный уголь. В 100 мл теплой воды необходимо растворить 40 мл препарата. Полученный раствор нужно выпивать за один раз. В случаях тяжелой интоксикации желудок сначала промывают суспензией: 30 грамм измельченного угля кладут в 0,5 литра горячей воды. После этого каждые 15 минут пострадавший принимает три грамма древесного угля.
Проверенные рецепты в лечении отравления народными средствами передаются из поколения в поколения. Одним из таких является очистка организма от токсинов с помощью сухих морских водорослей. Пострадавшему нужно употреблять три грамма порошка ламинарии каждые три часа, запивая теплой водой. При тяжелых пищевых отравлениях дозировка может быть увеличена, а интервалы между приемами уменьшены.
Лечение отравления подручными средствами
Когда при отравлении нужно оказать скорую помощь, но нет необходимости в вызове врача на дом, можно использовать не только многоэтапные рецепты лечения отравления народными средствами, но и простые подручные средства. Вот несколько способов, которые могут помочь облегчить симптомы отравления в домашних условиях:
- Способ 1: в одном литре теплой воды растворить 40 грамм белого или тростникового сахара, шесть грамм кухонной соли и шесть грамм пищевой соды, после чего напиток выпивают в течение 2-3 часов.
- Способ 2: для приготовления крахмального раствора понадобится пять грамм картофельного крахмала и стакан воды комнатной температуры. После растворения крахмала в воде напиток нужно выпить за один прием.
- Способ 3: одну пачку желатина растворить в одном стакане теплой воды. Напиток выпивают сразу же после приготовления.
- Способ 4: в стакане теплой воды растворяют 10 грамм яблочного уксуса. Напиток также полностью выпивают за один раз приема.
- Способ 5: белки белых трех яиц отделяют от желтков и взбивают, после чего сразу же принимают внутрь.
Противопоказания
Лечение народными средствами пищевого отравления недопустимо проводить при таких случаях и состояниях:
- Если негативная симптоматика была вызвана не пищевым отравлением. Причины плохого самочувствия неизвестны.
- Если имеется подозрение на наличие у пострадавшего опасных бактериальных инфекционных заболеваний.
- Пищевое отравление у детей до 12 лет.
- Сахарный диабет и другие заболевания органов эндокринной системы.
- Индивидуальная непереносимость лекарственных растений.
- Заболевания органов желудочно-кишечного тракта.
- Повышенная температура тела, что свидетельствует о наличии воспалительного процесса.
- Поражение организма грибками.
Советы по лечению народными средствами
При лечении народными средствами отравления травяными настоями необходимо строго соблюдать дозировку и последовательность действий. В противном случае возникает большая вероятность появления побочных эффектов. Не стоит использовать травы, происхождение и целебные свойства которых не были протестированы и досконально изучены. Не стоит пренебрегать обращением к врачу, который способен полностью оценить состояние пострадавшего. В случаях отсутствия угрозы здоровью, специалист посоветует эффективные методы домашнего лечения.
Рекомендации китайской медицины при пищевом отравлении
Китайская медицина рекомендует для избавления от пищевого отравления и во время выздоровления провести несколько сеансов массажа, которые состоят из таких действий:
- Пациент ложится на кушетку лицом вниз, а врач массирует позвоночник и смежные области шеи и спины.
- В положении лежа на спине с помощью подушечек пальцев в течение трех минут, аккуратно без сильного надавливания проводится массаж области над пупом.
- Большим пальцем выполняется массаж точки, которая находится между бровями. Рекомендуемое количество надавливаний – 30-40 раз.
- Проводится массаж точек, которые расположены на расстоянии одного пальца от внешнего конца брови. Такие действия выполняют также 30-40 раз.
Лечение народными средствами отравления и поноса эффективно только тогда, когда оно проводится под присмотром лечащего врача. Профилактика отравления проста, но эффективна. Она состоит в том, чтобы тщательно мыть руки с антибактериальным мылом перед приготовлением пищи и непосредственно перед ее употреблением, а также стоит не забывать хорошо очищать овощи и фрукты. Очень важно соблюдать условия хранения продуктов.
Недостаточно знать перечень ядовитых грибов. Будет отличным вариантом не употреблять их в пищу. Проблема заключается в том, что съедобные грибы, овощи и фрукты, выращенные вблизи загруженных автомагистралей с интенсивным движением, накапливают в высоких концентрациях опасные для жизни токсины, а также свинец, ртуть и другие тяжелые и радиоактивные вещества.